==蒸し茄子の茗荷風味== 材料 茄子5本・貝割れ菜1パック・茗荷3個・みりん大匙1・酢小匙2・油小匙2・豆板醤小匙1/2・醤油小匙1 作り方 1.茄子はヘタを落してから皮をむいて、さっと水に通した後で皿にのせて、ラップ … 続きを読む ==蒸し茄子の茗荷風味==